Els pares esperen algunes sorpreses de tant en tant, després de tot, criar nens no sempre és fàcil.
No obstant això, aquestes sorpreses no han d'incloure les coses que poses al plat del teu fill, ja que tots ens esforcem per donar als nostres nens menjars saludables. És difícil evitar menjar ferralla si s'està passejant per la casa.
Afortunadament, no és massa difícil aprendre sobre aquestes sorpreses d'aliments.
1 -
Sorpreses sobre l'enciamL'enciam ha aconseguit un mal rap per algunes persones recentment perquè el consideren buit. Calories no buides, com a menjar ferralla , però buides, ja que no té gaire valor nutricional.
Una porció d'enciam iceberg té només 10 calories i cap greix i no és realment una bona font de vitamines, minerals o nutrients. Tot i això, una sola porció d'enciam té 1 g de fibra i potassi , vitamina A, calci i ferro .
Els verds de fulla verda tenen una mica més de nutrició, així que intenteu fer una amanida de verdures mixtes amb un adob de baix contingut en greix, en comptes d'utilitzar l'enciam iceberg.
Tot i així, el fet que un aliment voluminós sense moltes calories o greixos a la placa del seu fill és bo.
2 -
Gelat i vitamina DQuan preguntem sobre la ingesta de vitamina D d'un nen, la majoria diu que beuen llet, mengen formatge, beuen suc de taronja o mengen iogurt, etc.
Alguns que no són excitants lleters d'una altra manera tracten de dir que obtenen la seva vitamina D a partir de gelats. Mentre que aquest tipus de sentit té sentit, ja que la llet conté vitamina D i el gelat es fa amb llet, moltes persones se sorprenen de trobar que el gelat en realitat no és una bona font de vitamina D.
Perquè no?
El gelat es fa amb llet crua que encara no s'ha enfortit amb vitamina D.
3 -
Aliments salats altsEls estudis han demostrat que la majoria dels nens reben massa sal en la seva dieta. Això no és sorprenent, tenint en compte que molts aliments aptes per a nens són alts en sal, incloent:
- pizza
- pa
- aus de corral
- talls freds
- entrepans
- patates fregides i pretzels
- sopes
- formatge
- plats de pasta
- Salsitxes de frankfurt
Per evitar donar massa sal als vostres fills, aprèn a llegir les etiquetes dels aliments i eviteu aliments salins alts , trieu aliments i marques amb menors quantitats de sal.
4 -
ProteïnaEls pares sovint es preocupen que els seus fills no rebin prou proteïna en la seva dieta.
Afortunadament, molt pocs nens no obtenen prou proteïna en la seva dieta. Fins i tot els vegetarians que no mengen cap carn poden obtenir molta proteïna de fesols, llenties i llet de soja, etc.
Els adolescents i adolescents que intenten aixecar peses i augmentar a granel tampoc necessiten molta proteïna addicional .
5 -
El greix baix pot significar alt contingut de sucreSi hi ha una etiqueta alimentària que capturi tots els ulls dels pares, és el que diu "baixa en greix".
Des del "pudding" sense greix fins a la preparació d'amanides "sense greixos", comprar aquests productes per als vostres fills fa que soni com si estiguessin comprant aliments i aperitius saludables . Desafortunadament, tret que també estiguin "sense sucre", quins són alguns, encara poden tenir una quantitat moderada de calories .
Perquè no us deixeu enganyar, compareu les etiquetes nutricionals de les versions regulars, reduïdes de greixos i sense greixos del menjar.
Tot i així, això no els fa mal i probablement tindran menys calories que una alternativa greix, però no caure en la trampa de deixar que els vostres fills mengin més simplement perquè creieu que són una opció més sana.
Una bossa de xips al forn segueix sent una bossa de patates fregides.
6 -
Tè dolçLa majoria dels pares entenen que haurien de limitar la ingesta de sodi del seu fill. No és sorprenent que l'Acadèmia Americana de Pediatria hagi aconsellat durant molt de temps que els pares no haurien de donar begudes alcohòliques a tots els nens, en lloc d'estimular-los a beure llet baixa en greixos o sense greixos i, si cal, quantitats limitades de suc de fruita 100%.
Si bé és fàcil reconèixer begudes de sodi i fruita com aquest tipus de begudes amb sucre, per alguna raó, el te dolç continua sent una opció popular en moltes famílies.
Desafortunadament, a més d'ajudar al seu fill a convertir-se en un cafeïna, el te dolç té molts sucres i calories afegides. De fet, especialment quan es demana un te dolç en un restaurant, una porció de mida equivalent no és molt diferent en termes de calories, sucre afegit i cafeïna com a refresc.
7 -
Recompte de caloriesEl seu fill té problemes per perdre pes o continua guanyant pes malgrat els seus millors esforços?
Està actiu en esports i altres activitats físiques diàries que no ajuden el nen a controlar el seu augment de pes?
Encara que molts pares es puguin aclarir ràpidament un problema hormonal en aquestes situacions, el problema més probable és que els seus fills simplement rebin massa calories. Podrien ser que mengin massa aliments calòrics , que les seves mides són massa grans, que beuen massa begudes amb sucre o que un o dos dels seus aperitius s'han convertit en menjars extres, etc.
Què tan fàcil és aconseguir massa calories? Penseu en la possibilitat d'una nena de 8 anys d'edat que necessita uns 1200 kcal cada dia que ordena un Might Kids Meal a McDonald's. Un "adult" Happy Meal, si ho rep amb un McDouble, Yoplait GoGURT Yogurt, un petit ordre de patates fregides i una llet de xocolata sense greixos, acaba amb 790 calories, incloent 270 calories de greix i 1150 mg de sal. Això és gairebé el 75% de les calories del dia en un sol àpat!
El recompte de calories, ja siguin de greixos, proteïnes o hidrats de carboni, especialment quan el seu fill està rebent massa d'ells i té sobrepès.
8 -
Sal lliure de iodeEncara que la sal de taula als Estats Units s'ha consolidat durant molt de temps amb iode (des de 1924), moltes persones se sorprenen d'aprendre que:
- La majoria de les marques de Sea Salt no són iodades (fortificades amb iode)
- La sal Kosher no és iodada
- Els aliments processats es fan típicament amb sal no iodada
També cal tenir en compte que pocs aliments són, naturalment, bones fonts de iode, excepte alguns mariscs, mariscs i algues. El contingut de iode d'aquests aliments depèn d'on van ser capturats o crescut, ja que el contingut de iode de l'aigua marina i el sòl varia.
És especialment important que la dona embarassada i lactant obtingui suficient iode en la seva dieta o que prengui un suplement.