Com fer que els aliments nadons dels peixos siguin nutritius i deliciosos
Peix: podria no ser el primer que em ve al cap quan penses en els aliments per a nadons. Els peixos no eren considerats un aliment "segur" per a nadons menors d'un any per possibles reaccions al·lèrgiques, però l'Acadèmia Americana de Pediatria (AAP) ha revelat que retardar la introducció d'aliments considerats altament al·lèrgics, inclosos els peixos, els ous i les nous, no té cap impacte en la prevenció de l'al·lèrgia.
Quan els nadons poden menjar peixos:
Els nadons poden començar a menjar aliments sòlids entre 4 i 6 mesos. L' AAP recomana introduir el seu nadó a pescar després d'haver estat introduït a altres aliments menys al·lergògens, com ara fruites, verdures i cereals, fins i tot si la seva família té una història d'al·lèrgies alimentàries. Si el vostre nadó està preparat per aliments de taula i pot alimentar-se , podeu provar de servir-los peix cuinat. Tallar el peix en trossos petits o escates i servir amb un costat de verdures . En realitat, durant molt de temps, el menjar favorit de la meva filla com a un d'un any d'edat era el salmó, de manera que mai no sabeu fins que ho proveu.
Igual que amb qualsevol canvi de dieta, assegureu-vos que teniu l'avantatge del vostre pediatre. Especialment voldreu consultar amb el vostre pediatre si el vostre nadó ha tingut alguna de les causes següents:
- Èczema moderat a greu després d'utilitzar productes per a la pell prescrits per metge
- Una reacció al·lèrgica immediata als aliments
- Ha estat diagnosticat amb al·lèrgia alimentària
Com introduir el peix:
Si es prepara correctament, el peix pot ser un aliment molt nutritiu per al nadó. El peix està ple de proteïnes , minerals i àcids essencialment grassos que afavoreixen el desenvolupament del cervell. Només assegureu-vos de prendre precaucions al llarg del camí.
Quan introduïu aliments al·lèrgics, assegureu-vos que sou l'alimentant al vostre bebè.
Després d'alimentar al vostre bebè, espereu almenys tres dies abans de tornar-lo a fer servir perquè pugueu fer el seguiment d'una reacció al·lèrgica. La inflor facial, les erupcions cutànies, els vòmits, la diarrea i la dificultat per respirar són símptomes d'una reacció al·lèrgica. Si el vostre nadó presenta algun d'aquests signes, busqueu assistència d'emergència immediatament .
Com fer que els peixos alimentin al bebè:
Abans de fer el vostre propi menjar per a nadons, seleccioneu el tipus de peix adequat:
- Utilitza només peix fresc
- Trieu peix blanc suau (llistó, eglefino, bacallà, llenguado, etc.)
- Assegureu-vos que el peix s'hagi desossat correctament
- Trieu peix amb nivells més baixos de mercuri
Ingredients:
- 1 tassa de peix blanc desossat i cuit, desossat
- 1/4 tassa de llet materna , fórmula o aigua
- Blender o processador d'aliments
Instruccions:
- Col·loqueu els peixos i el líquid que trieu en una licuadora o processador d'aliments.
- Barreja per aconseguir la teva consistència desitjada. Per obtenir més sabor, afegiu verdures.
Peix amb verdures mixtes:
Ingredients:
- 1 tassa de peix blanc cuit, desossat
- 2 cullerades de llet materna, fórmula o aigua
- 1 cullerada de pèsols cuits
- 1 cullerada de pastanaga cuita
- 1 cullerada de batata cuita
- Blender o processador d'aliments
Instruccions:
- Col·loqueu peix, verdures mixtes i llet materna / fórmula / aigua en una batidora o processador d'aliments.
- Puré a la vostra consistència desitjada.
Peix amb pastanagues:
Ingredients:
- 6 unces de peix blanc sense coure, desossat
- 1/2 tassa de pastanagues, pelades, picades i al vapor amb suavitat
- 1/3 tassa de suc de taronja
- 1/4 tassa de formatge suau ratllat
- 2 cullerades de llet materna, fórmula o aigua
- Plat de microones segur
- Embolcall de plàstic
Instruccions:
- Col·loqueu el peix en un plat segur per a microones, aboqui el suc de taronja per sobre i espolvorear amb formatge.
- Cobreixi el plat amb un embolcall de plàstic i un microones en alçada durant uns 2 minuts o fins que els flocs de peix siguin fàcils amb la forquilla.
- Col·loqueu els ingredients en una batidora o processador d'aliments i puré a la consistència desitjada.