La llet, d'una forma o altra, és una gran part de la nutrició del seu fill.
És una bona font de calci, vitamina D i proteïnes.
De fet, depenent de la seva edat, la majoria dels nens han de beure entre 2 i 4 vasos de llet cada dia, especialment si no mengen o beuen altres aliments rics en calci , com el iogurt, el formatge o el suc de taronja fortificat amb calci .
L'únic problema és que la llet sencera té una gran quantitat de greixos, especialment en comparació amb la llet baixa en greixos i la llet sense coure. Aquest greix extra té especial interès en considerar l'epidèmia d'obesitat infantil que actualment intentem fer front.
Obtenir quina llet?
Afortunadament, no és difícil d'esbrinar quin tipus de llet per donar al bebè nounat i més jove, ja que la majoria dels pares saben donar-los llet materna o una fórmula infantil fortificada per ferro.
La majoria dels pares també saben canviar a la llet sencera una vegada que el seu nadó té un any d'edat, o després d'això, una vegada que decideixin deixar de fer la lactància materna .
Quan canviar a la llet baixa en greixos és una mica més confús per a molts pares.
Llet sencera contra greixos baixos
Tradicionalment, l'Acadèmia Americana de Pediatria va recomanar que tots els nens canviessin a llet baixa en greixos una vegada que tenien dos anys. Els nens petits que no anaven lactant havien de beure llet sencera.
Això va canviar amb un informe de 2008 sobre "Eliminació de lípids i salut cardiovascular en la infància" quan l'AAP va emetre una nova recomanació que la llet reduïda en greixos podria ser apropiada per a alguns nens d'entre 12 i 2 anys d'edat si ja ho són sobrepès o si tenen familiars que tenen sobrepès o tenen colesterol elevat, etc.
El cas per a la llet sencera
La llet sencera és una bona opció per als nens majors de 12 mesos que no estan donant la lactància materna i que no estan bevent una fórmula infantil. Segons l'AAP, en la seva Guia per a la nutrició del seu fill , aquests "nens petits necessiten calories de greix per al creixement i el desenvolupament del cervell", i "això és especialment important en els primers 2 anys de vida".
L'únic benefici real de la llet sencera sobre la llet baixa en greixos és que molta gent creu que és millor, així que per als nens que no s'acostumen a la llet baixa en greixos i simplement es neguen a beure, la llet sencera pot ser l'única de manera que beureen llet en absolut.
La llet sencera també pot ser millor si vostè té un menjador molt exigent que no té sobrepès i simplement no està prenent prou greixos i calories de la resta de la seva dieta. No vol que totes les calories del seu fill provinguin de la llet, però, així que parleu amb el vostre pediatre i / o un dietista registrat si us trobeu d'aquesta situació.
El cas per a la llet baixa en greix
Tot i que l'AAP ofereix els beneficis de la llet sencera per als nens més petits que no tenen sobrepès, diuen que "després de 2 anys, pot canviar el seu nadó a la llet skim o baixa en greixos, com la resta de la família".
La diferència entre la llet sencera i la llet baixa en greixos realment fa molta diferència?
Una comparació ràpida de les etiquetes nutricionals de llet (per servir per 8 unces) mostra que realment ho fa:
- Llet sencer - 150 calories - 8 g de greix
- 2% de llet - 120 calories - 4,5 g de greix (llet greix reduïda)
- 1% de llet - 100 calories - 2,5 g de greix (llet baixa en greixos)
- Llet descremada - 80 calories - 0 g de greix (llet sense greix)
De manera que si el seu fill de 5 anys passa de la llet sencera a un 1% de llet i normalment beu 3 tasses de llet al dia, estalviarà 150 calories al dia.
Encara que això no sona molt, ja que guanyes una lliura per cada 3.500 calories que consumeixes, aquestes 150 calories addicionals podrien costar una lliura extra de pes corporal cada 3 setmanes aproximadament (150 calories / dia x 23 dies = 3450 calories = 1 lliura).
Millor llet per a nens
Llavors, què hauria de fer? Segons les recomanacions d'AAP, si el vostre fill no continuarà amb la lactància natural, haureu de canviar-lo a la llet sencera una vegada que tingui 12 mesos d'edat. A continuació, canvieu a la llet skim o baixa en greixos a l'edat de 2 anys. Feu l'interruptor abans, als 12 mesos, si el vostre fill ja té sobrepès.
Fer el canvi a una edat primerenca és molt més fàcil que fer-ho quan el seu fill és més gran quan és més probable que noti i sigui resistent a canviar a la llet baixa en greixos.
Tot i així, fins i tot amb el vostre fill més jove, podeu fer un canvi gradual, passant primer al 2% de llet i després tornant a canviar, aquesta vegada fins a un 1% de llet o llet descremada.
Un canvi precoç en la llet baixa en greixos també ajuda a assegurar hàbits saludables per a la resta de la vida del seu fill, ja que probablement continuarà bevent llet baixa en greixos com a adolescent i adult, en comptes d'una llet sencera més gran i greixosa .
Recordeu que la llet de soja, la llet d'ametlles i la llet d'arròs, etc., són generalment baixos en greixos, així que també seria una bona opció una vegada que el vostre fill tingui 2 anys, especialment si és al·lèrgic a la llet de vaca o té una intolerància a la lactosa.