Expert Q & A
P. Puc donar els meus ous remenats de 11 mesos? Julie, Fleetwood, PA
R. Segurament, tret que el nadó tingui al·lèrgia d'ous.
Antic consell sobre l'evitació dels ous
A causa del risc percebut d'al·lèrgies alimentàries de menjar blanques d'ou, la majoria dels experts van recomanar una vegada que no donaven ous sencers als nens menors de dotze mesos d'edat. Tanmateix, se solia considerar que només tenien que donar-los només rovells d'ou, una vegada que tenien 7-10 mesos.
Aquest consell ha canviat enormement ara, ja que en realitat no va evitar que les al·lèrgies alimentàries es desenvolupin en nens.
Nou consell sobre menjar ous
L'Acadèmia Americana de Pediatria, en les seves últimes recomanacions , afirma ara que els infants poden "començar a consumir aliments a més de llet materna o fórmula després dels 4 mesos d'edat, preferiblement als 6 mesos d'edat".
També afirmen que "Encara que no s'han d'introduir aliments sòlids abans dels 4 a 6 mesos d'edat, no hi ha evidència convincent actual que retardar la seva introducció més enllà d'aquest període té un efecte protector important en el desenvolupament de la malaltia atòpica", incloent l'èczema, l'asma , febre del fenc i al·lèrgies alimentàries .
Encara sorprèn a alguns pares, però amb l'excepció de no donar mel als nens menors de 12 mesos d'edat i evitar els aliments antioxidants , no hi ha recomanacions per evitar aliments d'al·lèrgia .
Així que sí, podeu alimentar els vostres ous remenats de 11 mesos i fins i tot podeu utilitzar les rovells d'ou (i alguna fórmula, formatge i mantega, per descomptat).
I a causa del risc d'intoxicació alimentària de Salmonella, assegureu-vos de cuinar els ous a fons.
Ous per al teu bebè
No necessàriament ha de tenir molta pressa per donar ous i rovells d'ou. Segons l'AAP, "encara que en el passat es recomanava la rotació d'ou com una bona font de ferro , el ferro que contenen no és fàcil d'absorbir.
Els cereals i la carn fortificats amb ferro són les millors fonts de ferro per al vostre nadó.
D'altra banda, a més del ferro, les rovells d'ou poden ser una bona font de DHA , un component important de la llet materna , que ara s'afegeix a fórmules infantils i aliments infantils per tractar de promoure el creixement del bebè i el desenvolupament del cervell.
Els ous també són una bona font de proteïnes i moltes vitamines i minerals.
Fonts:
Informe Clínic de l'Acadèmia Americana de Pediatria. Diagnòstic i prevenció de deficiència de ferro i anèmia de deficiència de ferro en lactants i nens petits (0-3 anys). Pediatria 2010; 126: 1040-1050.
Declaració de política de l'Acadèmia Americana de Pediatria: la lactància materna i l'ús de la llet humana. Pediatria 2012; 129: 3 e827-e841
Dee, Deborah. Fonts de ferro suplementari entre nadons amenaçats durant el primer any de vida. Pediatria octubre de 2008; 122: Suplement 2 S98-S104
Greer, Frank MD. Efectes de les intervencions nutricionals primerenques sobre el desenvolupament de la malaltia atòpica en lactants i nens: el paper de la restricció alimentària materna, la lactància materna, el calendari d'introducció dels aliments complementaris i les fórmules hidrolitzades. Pediatria 2008; 121; 183.