Una bona quantitat de nutrició i calories del teu nen provindrà de la llet. Encara, si no teniu cura, el vostre nadó pot obtenir massa calories de la llet. Una tassa típica de sippy tindrà 10 o més unces i la majoria de les caixes de llet tenen 8 unces. En lloc de tractar d'aconseguir tota aquesta llet en una sola sessió, intenteu dividir-la en quatre porcions o prendre decisions que dividissin les porcions del dia entre llet i alguna cosa amb menys volum, com el formatge.
El vostre nen necessita dues tasses de productes lactis per dia. Una tassa pot venir en forma de:
- 8 unces de llet
- 8 unces de iogurt
- 1 1/2 unces de formatges durs com els suïssos o els cheddar
- 1/3 tassa de formatge picat
- 2 unces de formatge americà
- 1/2 tassa de formatge de Ricotta
- 1/2 tassa de llet evaporada
- 2 tasses de formatge cottage
- 1 tassa de pudding elaborada amb llet
- 1 tassa de iogurt congelat
- 1/2 tassa de gelat
Fins que el nen tingui 2 anys, haureu d'oferir llet completa. Als 2 anys d'edat, podeu canviar a la llet baixa en greixos o fins i tot sense greixos. Però tingueu en compte que hi ha hagut una nova discussió sobre el problema de la llet, incloent un estudi que demostra que fins i tot els menors de 2 anys podrien beneficiar-se de menys greixos de llet (o com a mínim, no ser perjudicats). Això es va basar en la idea que la majoria dels nens petits obtenen prou greix d'altres fonts, però, i és principalment per als nens petits que ja tenen sobrepès o estan en risc de tenir sobrepès a la marca de dotze mesos. Abans de fer canvis en la dieta, parli amb el seu metge sobre les necessitats específiques del seu nen, si està preocupat per l'obesitat.
Intenta oferir llet a l'hora del berenar i entre els àpats. Si oferiu al seu nen un complet 8 unces de llet abans del sopar, probablement notarà que no té massa gana després i amb prou feines tocarà el menjar. Només 1/3 d'una tassa de formatge ratllat es calcula com una porció de llet, de manera que podeu provar de fer pastar formatge amb verdures, pasta, arròs o carn, oferint aigua amb el menjar i després oferint llet després, si encara teniu espai per a un altre servei de llet.
Les caixes de llet s'estan convertint en molt populars, especialment perquè companyies com Horizon Organics han creat paquets que no requereixen refrigeració i viatgen bé. Tanmateix, tria amb cura. La versió reduïda de greixos conté 120 calories amb 12 grams de sucres mentre que la versió de maduixa conté 200 calories i 31 grams de sucres. Atès que la majoria dels nens petits només han de consumir al voltant de 1.000 calories al dia, l'elecció del compliment del requisit de llet amb llet de maduixa agregará 160 calories buides al dia del seu nen.
El mateix passa amb l'elecció del iogurt . Si trieu regularment el iogurt original Yoplait amb sabor, el vostre nadó obtindrà fins i tot una porció de llet (només 6 unces), però obtindrà 170 calories i 27 grams de sucre. L'elecció d'una versió amb poc contingut de greix o batuda pot semblar millor, però malauradament, no ho és. Aquesta vegada obtindreu sucres (alguns en forma de xarop de blat de moro de fructosa), a més de colors artificials , edulcorants i espessidors com el midó de blat de moro. Les versions per a nens també estan plenes d'edulcorants i midons. L'elecció d'una tina de 8 oz de plàtan i iogurt sense sabor obtindrà 140-160 calories i només 11 grams de sucres naturals. Els únics ingredients són la llet sencera i les cultures.
Parell amb fruita per complir amb el requisit de la fruita i afegiu xarop d'arròs integral (que allibera els seus sucres lentament) o un altre edulcorant si el vostre nen té lloc per a algunes d'aquestes calories addicionals. Millor que controli les quantitats i els tipus de sucre, però, que deixar que algú ho faci per vostè.
Si el seu fill és al·lèrgic a la llet, haurà de considerar altres fonts per a nutrients com el calci. Parleu amb el vostre metge, també, ja que molts nens amb sensibilitat a la llet o que són intolerants a la lactosa encara poden tolerar coses com el formatge i el iogurt. Alguns nens amb al·lèrgia a la llet de vaca també poden tolerar a vegades la llet d'altres animals.
Fonts:
> Departament d'Agricultura d'Estats Units i Alimentació i Nutrició
> Horizon Organics Milk, > Yoplait >, i Dannon