Pot menjar marisc si estàs amamant?
El marisc és una part important d' una dieta saludable i ben equilibrada . El peix és alt en proteïnes i baix en greixos saturats. Conté molts nutrients saludables que inclouen iode, vitamina D i àcid docosahexaenoic (DHA) , un àcid gras omega-3. Els nutrients en el peix ajuden a prevenir malalties del cor i contribueixen a la bona salut en general. A més, quan es passa al bebè a través de la llet materna , aquests nutrients són essencials per al desenvolupament del sistema nerviós, el cervell i els ulls del vostre nadó.
Què passa amb Mercuri?
El mercuri és un element que es troba en el nostre entorn i en el subministrament d'aigua. L'exposició a una petita quantitat de mercuri no és necessàriament un problema. No obstant això, en grans quantitats, el mercuri pot causar danys al cervell i la medul·la espinal. Les grans quantitats de mercuri són encara més perilloses per al cervell i el sistema nerviós del seu fill en desenvolupament.
Marisc, mercuri i lactància materna
Mercuri en el medi ambient pot créixer en peixos. Es veuen grans quantitats de mercuri en peixos més grans com el tauró, la verat, el peix espasa i el peix blau. El millor és evitar aquest tipus de peix mentre estàs amamant. Les fonts de marisc més baixes del mercuri inclouen salmó, tilàpia, bagres, sardines, tonyina lleugera en conserva, gambetes, vieires, crancs, calamars, llagostes i cloïsses. Podeu gaudir de forma segura aquests productes marins de 2 a 3 cops cada setmana.
Consells per menjar peix mentre estàs amamantando:
- Vostè pot menjar peix i altres tipus de marisc que tenen menys mercuri fins a 3 cops per setmana.
- Trieu els peixos salvatges sobre els peixos criats a la granja. Encara que s'estan realitzant millores, les dietes dels peixos cultivats en la granja poden incloure peixos a terra i productes químics. Aquests productes químics estan relacionats amb certs tipus de càncer. Limiteu la quantitat de peixos cultivats en granges que consumiu, si és possible.
- Si compreu o captura peix de la vostra àrea local, comproveu si hi ha avisos o advertiments sobre el medi ambient per a les aigües de la vostra regió. Els productes químics o altres contaminants de l'aigua poden ser perillosos si estàs amamant.
- Coma una varietat de peixos cada mes. Si vostè té el mateix tipus de peix tot el temps, pot augmentar la seva exposició a productes químics i mercuri. Tanmateix, si menja diferents tipus de marisc 2 o 3 cops per setmana, pot obtenir tots els beneficis sans del marisc mentre redueix el risc d'exposició.
- Si treu els peixos de la dieta o decideix menjar una dieta de tipus vegetarià , haurà d'obtenir el seu DHA d'una altra font. El lli i les nous poden proporcionar-vos una mica de DHA, però potser no n'hi ha prou. El més probable és que hàgiu de fer un suplement .
- Parleu amb el vostre proveïdor d'atenció mèdica o amb un nutricionista per obtenir més informació sobre àcids grassos de marisc, mercuri i àcids grassos omega-3.
Fonts:
Acadèmia Americana de Pediatria. Nova guia per a la lactància materna. Bantam Books. Nova York. 2011.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Lactància materna: una guia per a la professió mèdica setena edició. Mosby. 2011.
Oficina de Prevenció de Malalties i Promoció de la Salut. Informe científic del Comitè Assessor de les Guies Dietètiques del 2015. Part D: Capítol 5: Sostenibilitat i seguretat alimentària. Marisc i Sostenibilitat. Annex E-2.38: Cartera d'evidències. Departament de Salut i Serveis Humans dels EUA. 2015: http://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/14-appendix-e2/e2-38.asp
Riordan, J., Wambach, K. Lactància materna i Lactància humana, quarta edició. Aprenentatge de Jones i Bartlett. 2010.