La introducció precoç als cacauets pot prevenir una al·lèrgia
Al llarg dels anys, s'han produït moltes recomanacions conflictius sobre quan és segur començar a alimentar els nadons amb mantega de cacauet. Això ha provocat molta confusió per als pares. La bona notícia és que les directrius més recents (publicades el 2017) aclareixen el problema de manera significativa.
Resulta que pot reduir el risc d'al·lèrgies de cacauet en els seus fills si introdueix mantega de cacauet o pasta al seu nadó tan aviat com de 4 a 6 mesos.
La pujada de les al·lèrgies al cacauet
Durant anys, els pares se'ls va dir que els nadons i la mantega de cacauet simplement no es barregen. De fet, era pràctica habitual evitar introduir qualsevol femella, inclosa la mantega de cacauet, fins que els nens tinguessin 3 anys. Això pot haver tingut un efecte negatiu i va provocar un augment de les al·lèrgies de cacauet entre els nens.
Segons Research Food and Food Education (FARE), els cacauets són un dels vuit aliments principals coneguts per causar al·lèrgies. Els altres són llet, ous, fruits secs, blat, soja, peix i marisc. La pràctica de retardar la introducció d'aquests aliments a nens petits no ha reduït el desenvolupament d'al·lèrgies. De fet, el nombre d'al·lèrgies al cacauet i l'arbre es va triplicar entre 1997 i 2008.
En canvi, FARE estableix que "alimentar aliments de cacauet d'hora i sovint als nadons amb al·lèrgia d'ous o èczemes redueix dramàticament els seus riscos de desenvolupar al·lèrgia al cacauet". Aquesta recomanació s'aplica a la majoria dels nadons.
Directrius per presentar cacauets
El 2017, els Instituts Nacionals de Salut dels Estats Units (NIH) van publicar un conjunt de tres noves directrius sobre el calendari d'introducció de cacauets als nens. Està basat específicament en la prova d'un assaig clínic recolzat per l'Institut Nacional d'Al·lèrgies i Malalties Infeccioses (NIAID) i ha estat recolzat per nombrosos altres estudis en els últims anys.
L'estudi va trobar una reducció del 81 per cent en les al·lèrgies al cacauet entre 600 nens d'alt risc. Els nens van començar a menjar cacauets com a nadons i es van controlar fins que van complir 5 anys. Això va conduir a les següents pautes de NIH:
- Directriu 1: els lactants que tenen un alt risc de desenvolupar al·lèrgia amb cacauet es poden introduir en aliments que contenen cacauet entre 4 i 6 mesos d'edat. Es recomana consultar amb el vostre pediatre primer perquè és probable que vulgueu fer proves d'al·lèrgia controlades primer.
- Directriu 2: per als nens amb eccema lleu o moderat, els aliments de cacauet es poden introduir a 6 mesos. De nou, el millor és consultar al vostre metge.
- Directriu 3: tots els altres lactants poden tenir cacauets integrats a la seva dieta lliurement.
Alguns estudis també han descobert que, en mares no al·lèrgiques, menjar cacauets durant l'embaràs pot reduir el risc d'una al·lèrgia al cacauet per als nens.
Alimentant el teu bebè Mantega de cacauet
La mantega de cacauet pot ser una addició saludable a la dieta del teu bebè. El NIH recomana que comenceu amb altres aliments sòlids abans de presentar-los amb cacauets. És important no donar a un menor de 3 anys d'edat cacauets senceres perquè aquests suposen un perill d'asfíxia.
Comenceu amb una petita cullerada de mantega de cacauet i no la barregiu amb altres primers aliments, com ara fruites, verdures, cereals o carns.
En lloc d'això, creeu una pasta barrejant dues culleradetes de mantega de cacauet amb aigua calenta. Assegureu-vos de fer això a casa quan pugueu mirar de prop les reaccions al·lèrgiques durant les properes hores. Aquests inclouen urticària, erupció, problemes de respiració o un canvi de comportament.
Si detecta senyals d'al·lèrgia al cacauet, truqueu al pediatra immediatament. Si el vostre nadó té dificultats per respirar, marqueu el 911.
Signes d'una al·lèrgia al cacauet
Tingueu en compte que una al·lèrgia al cacauet pot ser greu, permanent i potencialment mortal. Pot provocar una reacció al·lèrgica que amenaça la vida anomenada anafilaxis en alguns nens. Aquests símptomes poden aparèixer en pocs minuts o poden trigar hores, així que vigileu durant aquest temps i no espereu a trucar als serveis d'emergència o al vostre proveïdor d'atenció mèdica.
L'Acadèmia Americana d'Al·lèrgia i Immunologia (AAAAI) afirma que les al·lèrgies alimentàries poden desencadenar els següents símptomes:
Problemes de la pell
- Hives (taques vermelles que s'assemblen a mossegades de mosquits)
- Erupcions cutànies (èczema, també anomenat dermatitis atòpica)
- Pruïja o pessigolleig (a la boca o a la gola)
- Inflor
Problemes de respiració
- Runny nas
- Esternuts
- Dolor de respiració (respiració)
- Estretor de la gola
Problemes d'estómac
- Nàusees
- Vòmits
- Diarrea
- Calambres d'estómac
Problemes de circulació
- Pell pàl · lida
- Lleugeresa
- Pèrdua de consciència
Una paraula de Verywell
Si està preocupat perquè el seu fill tingui una al·lèrgia al cacauet, parleu amb el pediatre. Tot i que pot estar atemorit per provar al seu nadó per a les al·lèrgies al cacauet, el millor és trobar-lo en un ambient controlat més que per accident més endavant en la vida a la casa d'un amic o a un esdeveniment escolar.
> Fonts:
> Acadèmia Americana d'Al·lèrgia, Asma i Immunologia, Prevenció d'Al·lèrgies: El que vostè hauria de saber sobre la nutrició del seu nadó , 2015.
> Bunyavanich S, et al. La ingesta de cacauet, llet i blat durant l'embaràs està associada amb al·lèrgies reduïdes i asma en nens. El Diari d'Al·lèrgies i Immunologia Clínica . 2014; 133 (5): 1373-1382. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040.
> Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, et al. Assaig aleatoritzat de consum de cacauet en lactants en risc d'al·lèrgia al cacauet. New England Journal of Medicine . 2015; 372 (9): 803-813. doi: dx.doi.org/10.1056/nejmoa1414850.
> Instituts Nacionals de Salut. NIH-Sponsored Expert Panel Emet Guies Clíniques per prevenir l'al·lèrgia del cacauet. 2017.
> Togias A, et al. Guia d'addició per a la prevenció de l'al·lèrgia al cacauet als Estats Units: informe de l'Institut Nacional d'Al·lèrgia i Malalties Infeccioses-Panell d'Experts Patrocinats. El Diari d'Al·lèrgies i Immunologia Clínica . 2017; 139 (1): 29-44. doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2016.10.010.